messer-.de

Home      Messer      Fachhändler      Köche      Forum      News      Links      Impressum

Restaurant de l?Hotel de Ville in Crissier ist bestes Restaurant der Welt

Die Restaurant-Weltrangliste hat einen neuen Spitzenreiter. Erstmals führt das Restaurant de l?Hotel de Ville in Crissier am Genfer See mit Küchenchef Franck Giovanni das Ranking an - Sven Elverfeld auf Platz 4, Bau Platz 5 Der Beitrag Restaurant de ... Weiterlesen

Was kommt in deutschen Büros auf den Tisch?

Der Lieferdienst hat im Rahmen seines Services Deliveroo for Business das Essverhalten verschiedener Branchen in deutschen Großstädten untersucht. Zu den Lieblingsgerichten von Mode-Unternehmen in Berlin gehören beispielsweise die vietnamesische ... Weiterlesen

Für jede gebuchte Nacht ein Baum gepflanzt

Naturhäuschen.de: "Wir sind eine Plattform auf der Ferienhäuser in der Natur vermittelt werden." Der Beitrag Für jede gebuchte Nacht ein Baum gepflanzt erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Vitaminmangel wird bei Alzheimer zum Problem

Zusammenfassend fand die Studie damit, dass die Unterversorgung mit Vitamin B12 auch während einer Alzheimerbehandlung mit Cholinesterase-Hemmern wesentlich zum Abbau der Denkleistung beitrug Der Beitrag Vitaminmangel wird bei Alzheimer zum Problem ... Weiterlesen

European Street Food Awards, Malmö

Vom 27. bis 28. September findet im südschwedischen Malmö das Finale der European Street Food Awards statt. Bis dahin kommen 22 Orte in 13 Ländern in den Genuss der regionalen Wettbewerbe. Deutschland gleich zweimal: am 25. August in Berlin und am ... Weiterlesen

Bernhard Steinmann interviewt Anne Tenschert

Die Küche eines Restaurants der gehobenen Klasse scheint nicht nur, sondern ist noch immer eine Männerdomäne. Nur weinige Frauen leiten eine Küchencrew an. Bei der Weinberatung sieht es etwas anders aus. Dort begegnet man schon etwas häufiger einer ... Weiterlesen

Fleischersatz Hamburger

Der Beyond Burger ist ein neuartiger Fleischersatz, der seit Kurzem auch in Deutschland verfügbar ist. Nach den Ergebnissen einer Umfrage des Internet-Portals vegan.eu könnten der Beyond Burger und vergleichbare Produkte das Ernährungsverhalten ... Weiterlesen

Fritz Keller: 50 Jahre Michelin Stern und nun DFB-Präsident

Der Sterne-Gastronom und Winzer Fritz Keller wird Präsident des Deutschen Fußballbunds Der Beitrag Fritz Keller: 50 Jahre Michelin Stern und nun DFB-Präsident erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Bikini Art Museum

Symbolisch sollte der Bikini - damals eine absolute Provokation der Gesellschaft - mit der Sprengkraft der Atomversuche assoziiert werden. Und es wäre auch kein anderer Name passender gewesen, denn Réard?s ?Erfindung? schlug ein wie eine Bombe. Der ... Weiterlesen

Karlheinz Hauser zukünftig auch in Rastatt

Karlheinz Hauser, Spitzengastronom und 2-Sternekoch aus Hamburg, übernimmt mit der Hauser Collection GmbH ab Oktober 2019 das gesamte gastronomische Angebot des Mercedes-Benz Kundencenter Rastatt. Der Beitrag Karlheinz Hauser zukünftig auch in ... Weiterlesen